أخبار مليئة بالأحداث: IMEX تسجل رقماً قياسياً ، ومستقبل تكنولوجيا الفنادق ، والعافية في الطلب

في هذا الأسبوع ، نلقي نظرة على خمس قصص توضح بعض الموضوعات الرئيسية وراء التعريف الحديث للأحداث الناجحة: وجهاً لوجه أكثر أهمية من أي وقت مضى ، والتكنولوجيا هي العامل الرئيسي الذي يميز ، والحضور يريدون العافية ، والأطعمة النباتية تتجذر في اتجاهات الأطعمة والمشروبات ، ويجب أن تكون الاستدامة في الاعتبار حتى في أصغر القرارات.

لا وقت لقراءتها كلها؟ لا تقلق - لقد قمنا بتقسيم النقاط الرئيسية حتى تتمكن من تطبيقها على الأحداث الخاصة بك.

تم تلخيص أهم 5 قصص لهذا الأسبوع

1. IMEX America 2019 يسجل رقمًا قياسيًا جديدًا للمواعيد (TSNN)

TLDR

حضر ما يقدر بنحو 14000 مشارك في IMEX America لهذا العام ، والذي تم استضافته في Sands Expo ومركز المؤتمرات في لاس فيغاس من 10 إلى 12 سبتمبر. وشمل الحدث أكثر من 3500 عارض من 150 دولة ، مما أدى إلى تحقيق أكثر من 20 مليون دولار من الآثار الاقتصادية. ومع ذلك ، قد تكون نقطة البيانات الأكثر إثارة للإعجاب هي عدد الاجتماعات التي تم عقدها في IMEX: تعيين 76000 فردًا وجماعيًا مذهلًا.

في كل عام نسعى جاهدين لنكون منافسين لنا ، ولندفع أنفسنا لتقديم تجارب أكثر ثراءً ، وتعليمًا أفضل ، وبالطبع ، خط أنابيب أعمال قويًا للعارضين لدينا. - راي بلوم ، رئيس مجلس إدارة مجموعة IMEX

ماذا يعني ذلك للمخططين؟

يشير العدد القياسي للاجتماعات وجهًا لوجه إلى القوة الدافعة وراء النمو الهائل على ما يبدو لصناعتنا على مدار العقد الماضي. إنها نقطة حالة في البيانات حيث أصبحت الاجتماعات وجهًا لوجه مرغوبة أكثر من أي وقت مضى. بالنسبة للمخططين ، يجب أن يعزز فكرة أن التواصل الشبكي لا يزال أهم جزء في تجربة الحدث - حتى أكثر من أجراس وصفارات تكنولوجيا الأحداث الجديدة.

ماذا بعد؟

نظرًا لأننا نقضي المزيد والمزيد من الوقت أمام الشاشات كل عام ، يستمر وقت الوجه في الظهور. لا تعد الرغبة في الاجتماعات وجهاً لوجه إلا بالزيادة بالتزامن مع انخفاض التواصل الشخصي. ستصبح الأحداث أكثر إبداعًا في الطرق التي تجمع بها الأشخاص معًا ، بناءً على أفكار خارج الصندوق مثل كراسي الأرجوحة المتأرجحة C2 Montreal لجعل تجربة الاجتماع أكثر خبرة في حد ذاتها.

المصدر: Bond Internet Trends Report 2019

مزيد من القراءة: 5 مواكبة اتجاهات الصناعة لتشكيل مستقبل الأحداث

2. توقع الخبراء أن الفنادق ستهيمن عليها التكنولوجيا بحلول عام 2034 (خط الضيف)

TLDR

شهدت الفنادق أن الأعمال تسير في طريق مواقع مشاركة المنازل مثل Airbnb خلال السنوات الأخيرة. في غضون ذلك ، يحك أصحاب الفنادق رؤوسهم ويتساءلون كيف يمكنهم وقف النزيف. بينما تتطلع الفنادق إلى إحياء صورتها ، تتمثل إحدى المجالات المحتملة لفرص السلاسل في التكنولوجيا داخل الغرفة - وهي منطقة للاستثمار المحتمل للعلامات التجارية ذات المحافظ العميقة. تجري هذه القطعة من Guestline مقابلات مع 6 من خبراء الذكاء الاصطناعي وأصحاب الفنادق والمهندسين المعماريين لمناقشة مستقبل غرف الفنادق.

" ستكون التكنولوجيا في المستقبل أكثر تمكينًا للصوت. لن تحتاج إلى سحب الستائر بنفسك أو حتى الضغط على زر ، فقط اسأل من خلال التحكم الصوتي. لن يكون لدينا أنظمة أسلاك ، وسيكون كل شيء مزودًا بتقنية Wi-Fi وتوصيله بنظام مركزي واحد. - دنكان أندرسون ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Humanise

ماذا يعني ذلك للمخططين؟

على مدار الخمسة عشر عامًا القادمة ، يمكن للحضور توقع تطورات هائلة في خمسة مجالات رئيسية:

• الذكاء الاصطناعي - يتوقع استطلاع منفصل لخط الضيف أن 85٪ من التفاعلات مع الشركات ستحدث دون أي تفاعل بين البشر.

• تقنية المساعدة الصوتية - من إغلاق الستائر إلى حجز يوم في السبا ، ستتم غالبية المهام البسيطة بسرعة وسهولة عبر الأوامر الصوتية.

• التزامن - ستتزامن الهواتف الذكية على الفور مع التكنولوجيا الموجودة في الغرفة مثل أجهزة التلفزيون للحصول على بث سلس وغير ذلك.

• اللاسلكي - ستصبح المنافذ شيئًا من الماضي لأن الشحن اللاسلكي سيؤتي ثماره حقًا في المستقبل.

• التعرف على الوجوه - ستأخذ ميزة التعرف على الوجه الانتظار خارج عملية تسجيل الوصول وتجعل بطاقات مفاتيح الغرفة شيئًا من الماضي.

ماذا بعد؟

يبقى أن نرى ما إذا كانت هذه الاستثمارات في التجربة داخل الغرفة يمكن أن تجذب الضيوف الذين ذهبوا إلى طريق خيارات مشاركة المنزل. يمكننا فقط التكهن بالجداول الزمنية لتطوير هذه التقنيات بالإضافة إلى مدى أهميتها للمستهلكين.

مزيد من القراءة: 9 نصائح تقنية لجعل التخطيط متنقلًا

3. العافية هي المفتاح ، تقارير مسح CWT الجديد (Carlson Wagonlit Travel)

TLDR

أظهر استطلاع جديد لـ CWT أن المسافرين من رجال الأعمال يقدرون العافية أكثر من أي وقت مضى ، ويحجزون إقاماتهم وفقًا لذلك. يكسر الاستطلاع بعض العروض الرئيسية التي يتوقعها هذا الجزء من الفنادق ، بناءً على إجابات أكثر من 2000 مشارك حول العالم.

"كانت تجربة المسافر كلمة صاخبة في الصناعة على مدار السنوات القليلة الماضية حتى الآن ، ولكن نتائج الاستطلاع توضح بوضوح مدى أهمية ذلك بالنسبة لمحاربي الطرق ... مع استمرار القوة العاملة في التنويع ، لا يوجد مقاس واحد يناسب الجميع عندما يتعلق الأمر بسفر العمل ، مما يعني أن الاختيار والمرونة يجب أن يكونا من الاعتبارات الرئيسية عند تطوير سياسات السفر. - سكوت سولومبرينو ، مدير العمليات والمدير التنفيذي لجمعية سفر الأعمال العالمية

ماذا يعني ذلك للمخططين؟

يشير مسح CWT إلى ردود قوية في ثلاثة مجالات رئيسية:

نوايا اللياقة

• 83٪ من المسافرين بغرض الأعمال يعتبرون مرافق التمرين أو القرب من مناطق المشي عند اتخاذ قرار حجز الفندق
• 54٪ من التمارين في كل رحلة تقريبًا
• 23٪ يمارسون الرياضة أكثر مما يفعلون في المنزل

أهم المخاوف الصحية

• أفاد 37٪ أن قلة النوم هي مصدر قلق كبير
• ذكر 34٪ أن الضغط العام الناجم عن السفر هو مصدر قلقهم الرئيسي
• أبلغ 33٪ عن مخاوفهم بشأن الأكل غير الصحي عند السفر

خيارات العافية الفندقية المرغوبة

• 73٪ من أفراد العينة مهتمون بتوصيل طعام صحي
• 77٪ من المسافرين بغرض الأعمال يرغبون في الحصول على مياه مصفاة داخل الغرف
• أجاب 71٪ أنهم يريدون أجهزة تنقية هواء داخل الغرف

ماذا بعد؟

يهتم المخططون بطلب الحاضرين على العافية ، مع وجهات يمكن المشي فيها ، وقوائم صحية ومحلية ، وحتى إضافات مثل 5Ks أصبحت دعائم أساسية في المزيد من الأحداث. وفي الوقت نفسه ، تتدافع سلاسل الفنادق الكبرى لتلبية الطلب ، وتجديد مراكز اللياقة الخاصة بها وإعادة بناء القوائم بعدسة نحو خيارات صحية.

المصدر: Carlson Wagonlit Travel

مزيد من القراءة: 7 أحداث صحية تجعل الحضور سعداء وبصحة جيدة

4. يصدر المعيار المرجعي أهم اتجاهات الأطعمة والمشروبات لعام 2020 (اجتماعات اليوم)

TLDR

قامت شركة Benchmark Global Hospitality - مالكة 80 فندقًا ومنتجعاً ومطعماً في جميع أنحاء العالم - باستطلاع آراء الطهاة التنفيذيين وخبراء الطهي لإصدار قائمة أفضل 10 اتجاهات لتناول الطعام. يوجد في الجزء العلوي من القائمة المزيد من الطعام والشراب باستخدام اتفاقية التنوع البيولوجي وزيادة في عناصر القائمة النباتية.

" يأخذ المخططون في الاعتبار: يراقب مشغلو الأطعمة والمشروبات المهرة ما تنجح به المشروبات على وسائل التواصل الاجتماعي ، حيث يكون اللون مهمًا للغاية ، ويبحثون عن المنتجات" الصديقة لـ Instagram ". يتعارض اللون والوظيفة مع المكونات مثل الطحالب الزرقاء والبنجر والماتشا وشاي زهرة البازلاء. "-Kate Cripe ، اجتماعات اليوم

ماذا يعني ذلك للمخططين؟

فيما يلي أهم عشرة اتجاهات وفقًا لـ Benchmark:

1. تعتبر اتفاقية التنوع البيولوجي أمرًا أساسيًا - فقد انفجرت العناصر المليئة بالزيت في اتفاقية التنوع البيولوجي خلال العام الماضي ، حيث يسعى العديد من المستهلكين إلى اتفاقية التنوع البيولوجي لفوائدها الصحية الفريدة المحتملة.
2. تتجذر الأطعمة النباتية - يبتعد الكثيرون عن اللحوم ، ويتخذون قرارًا واعيًا بتناول المزيد من الأطعمة النباتية.
3. شرائح من الكتلة الجديدة - بدائل الشرائح الصحية تغمر السوق.
4. جاك فروت - Jackfruit هو بديل للحوم بسبب قوامه الفريد - بالإضافة إلى أنه يلعب بشكل جيد مع الصلصة والتوابل.
5. الفاكهة الطازجة - تصنع الفواكه الجديدة موجات في عالم الخلطات - من الصبار إلى البرتقال الأحمر ، والكمثرى الشائك ، وما وراء ذلك.
6. الشوفان هو حليب الماعز - الشوفان أصبح المفضل بشكل واضح لبدائل الحليب ، وخاصة لمحبي اللاتيه.
7. كل ذلك يتلألأ - صودا تأخذ المقعد الخلفي للمياه الفوارة
8. إنه لـ Insta - الألوان الزاهية والألوان الجريئة هي مركز الصدارة في مشهد الطهي.
9. من أين هو - من الغذاء من مصادر محلية إلى مصادر التجارة العادلة ، هناك طلب على التتبع كجزء من ارتفاع الاستهلاك الواعي.
10. القبيح لذيذ المذاق - 40٪ من الطعام يهدر في الولايات المتحدة ، مما أثار حركة للاستفادة من المنتجات غير الكاملة التي كان يتم تجنبها من قبل

ماذا بعد؟

نظرًا لأن المخططين يتولون تقديم الطعام البيطري ويعملون مع فرق الطهي لإنشاء قوائم مثالية لأحداثهم ، يجب أن تكون هذه الموضوعات في قمة اهتماماتهم ... والفم. في حين أنها قد تكلف أكثر في النهاية ، فإن الأهمية المتزايدة للعافية في الأحداث تعد بالعائد على الاستثمار في شكل رضا الحضور.

مزيد من القراءة: أخبار مليئة بالأحداث: مستقبل المأكولات والمشروبات والمزيد

5. دليل صديق للبيئة لاستخدام البالونات في الأحداث (BizBash)

انضمت البالونات إلى صفوف القش والأواني والأكياس البلاستيكية باعتبارها بعضًا من العديد من المذنبين البلاستيكيين المعنيين من قبل المخططين والأماكن في السنوات الأخيرة. ومع ذلك ، وفقًا لتقارير BizBash ، هناك طرق يمكن من خلالها استخدام البالونات التي تقلل إلى حد كبير من تأثيرها على البيئة وتجعلها إضافة قابلة للتطبيق في بعض الأحداث.

" البالونات لن تسقط أبدًا في سلة المهملات الصحيحة. ينتهي بهم الأمر في بيئتنا حيث يمكن أن تسبب أضرارًا حتى تتحلل تمامًا. "- جان ديكمان ، شركة بالونز يونايتد

ماذا يعني ذلك للمخططين؟

فيما يلي بعض مخططي المفاتيح الذين ما زالوا يرغبون في استخدام البالونات ، يجب أن يضعوا في اعتبارهم:

• إنها القمامة وليس اللاتكس - تتحلل بالونات اللاتكس بنفس معدل تحلل أوراق البلوط ولكن التخلص غير السليم له تأثير بيئي سلبي.
• استخدم خيطًا صديقًا للبيئة - تخطي البوليستر أو الخيط البلاستيكي للحصول على بديل قابل للتحلل الحيوي مثل الورق أو القطن.
• تجنب المايلر بأي ثمن - على عكس اللاتكس ، فإن المايلار غير قابل للتحلل.
• لا تتوقع أن تطير البالونات الخاصة بك - نظرًا لنقص الهيليوم ، لا ينبغي للمخططين أن يتوقعوا أو يتابعوا عرض بالون عائم.
• قل لا لإطلاق البالون - تجنب إطلاق البالون هو أفضل طريقة لتجنب تلوث البالون. (في الواقع ، جعلت خمس ولايات عمليات الإفراج غير قانونية).

ماذا بعد؟

في حين أن هذه النصائح يمكن أن تساعد في الحد من التأثير البيئي السلبي للبالونات ، لا يزال يتعين على المخططين البحث عن طرق مبتكرة لتجنبها. يمكن أن تشمل بعض هذه الأفكار آلات الفقاعات والديكور الذي تم إنشاؤه من الورق المعاد تدويره وحتى رسم خرائط الإسقاط للأحداث ذات الميزانية اللازمة لسحبها.

تم النشر في 19 سبتمبر 2019

ارجع إلى مدونتنا يوم الخميس المقبل للحصول على تقرير آخر عن أهم أخبار الأحداث لهذا الأسبوع! ويمكنك العثور هنا على أخبار التخطيط لفعاليات الأسبوع الماضي حول اتجاهات السفر للأحداث.