106 migliori blog e blogger alimentari da seguire nel 2020
Pubblicato: 2020-11-10Cerchi i migliori blog di cucina per aumentare le tue abilità culinarie? In questo post, ho raccolto 106 dei migliori blog di cucina su Internet.
Nel caso non lo sapessi, la nicchia dei blog di cibo non è esattamente piccola. Ad esempio, cercare su Google qualcosa di semplice come la " ricetta della torta di noci pecan " ci dà oltre 27 milioni di risultati.
Con così tanti blog di cucina là fuori, ho deciso di aiutare i miei lettori a setacciare il rumore.
Che tu sia uno chef professionista o un cuoco casalingo, ti garantisco che troverai il blog giusto in questo post. Li abbiamo tutti coperti, dalla cucina generale ai blog di cucina vegetariana.
I migliori blog di cucina
- 1. Blog di cucina generale
- 2. Blog di cottura
- 3. Blog di dessert
- 4. Blog di ricette salutari
- 5. Blog di cucina e stile di vita
- 6. Cucina casalinga con un budget limitato
- 7. Blog di cocktail e bevande
- 8. Blog di cibo indiano
- 9. Blog di cibo asiatico
I migliori blog di cucina generale
Prima di tutto, parliamo dei migliori blog di cucina che non sono orientati verso una cucina o una nicchia specifica.
Questi blog coprono anche alcuni suggerimenti generali di cucina, dal budget alimentare alla pianificazione dei pasti.
Solo un rapido promemoria: i blog di cucina elencati di seguito non sono in un ordine particolare.
Tutti questi blog funzionano sorprendentemente bene nei rispettivi spazi. E quando ho creato lo schema di questo post, li ho aggiunti alla categoria giusta non appena mi venivano in mente.
1. Pizzico di Yum
Fondatore / i: Bjork e Lindsay Ostrom
Pizzico di Yum è oggi tra i blog di cucina più popolari sul web. Il loro obiettivo è aiutare i cuochi casalinghi a creare piatti sostanziosi e deliziosi a casa con la loro enorme libreria di ricette.
Per i nuovi arrivati, Pinch of Yum è offerto dai creatori di Food Blogger Pro .
2. Dannatamente delizioso
Fondatore (i): Chungah Rhee
Dannatamente delizioso è un blog di cibo pulito e semplice con una raccolta diversificata di ricette per tutte le stagioni. Il sito copre anche argomenti relativi ai viaggi, come le cose da fare a Hong Kong e cosa mangiare in Corea del Sud.
3. La donna pioniera
Fondatore (i): Ree Drummond
La donna pioniera è più di un semplice blog di cucina che discute consigli e ricette di cucina. Ree ama anche scrivere delle sue altre passioni sul sito: dai cani alla vita di campagna.
Ciò che mi stupisce di più di Ree è che non permette mai al marketing digitale di alterare i suoi contenuti in alcun modo. Tutto ciò che pubblica, inclusa la sua biografia, è al 100% solo il suo godimento di una scrittura onesta e genuina.
4. Cookie e Kate
Fondatore (i): Kathryne Taylor
L'approccio di Kathryne con il suo blog, Cookie and Kate, è quello di rendere la ricetta giusta facile da trovare per i lettori. Oltre a classificare le ricette in base alla cucina e al corso, ha anche ordinato i suoi contenuti per dieta, ingrediente e persino stagione.
5. Dammi un po 'di forno
Fondatore (i): Ali Martin
Dammi un po 'di forno può sembrare un altro blog incentrato sulla pasticceria, ma non lo è. Il sito fornisce ai lettori camion carichi di ricette per tutte le occasioni, dai noodles vietnamiti ai biscotti al burro di arachidi
6. Il mio nome è Yeh
Fondatore (i): Molly Yeh
Il mio nome è Yeh è la prova che stabilire una connessione personale con i lettori è fondamentale.
Strutturando i contenuti del suo blog come voci di diario, Molly non si limitava a condividere idee e suggerimenti per le ricette ai suoi lettori. Sta anche dando loro un'anteprima della sua vita quotidiana, rendendo i suoi contenuti esponenzialmente più facilmente riconoscibili.
7. Cibo52
Fondatore / i: Amanda Hesser e Merrill Stubbs
Food52 riceve e testa le proposte di ricette dalla propria comunità. Il blog parla anche di stoviglie, viaggi e tutto ciò che rende i pasti più memorabili.
8. Due piselli e il loro baccello
Fondatore / i: Maria e Josh Lichty
Blog di cucina gestiti da coppie come Two Peas and Their Pod hanno un vantaggio che non molte persone si rendono conto. Dal momento che le loro ricette sono testate dai bambini, hai la certezza di trovare ricette che tutta la tua famiglia potrà gustare ogni volta.
9. Chef in formazione
Fondatore (i): Nikki Barton
Una delle cose che mi ha portato a Chef in Training è la creatività iniettata in ogni ricetta. Questo blog è assolutamente da vedere se hai fame di fare qualcosa di diverso in cucina.
Alcune delle ricette Chef in Training più popolari includono la zuppa inglese di torta di fragole e la torta di gelatina alla fragola.
10. Cioccolato e zucchine
Fondatore (i): Clotilde Dusoulier
Sebbene cioccolato e zucchine pubblica molte ricette vegetariane ultimamente, troverai anche tantissimi piatti non vegetariani. Alcuni dei miei preferiti sul sito sono il "cheeseburger con un tocco" e "pentola istantanea di pancetta di maiale in stile ramen".
11. Semplicemente Ricette
Fondatore (i): Elise Bauer
Essendo uno dei blog di cucina più longevi del settore, Simply Recipes merita senza dubbio un posto in questa lista. Troverai classici senza tempo come i biscotti al latticello, piatti indiani come il pollo tikka masala e tutto il resto.
12. I nostri migliori bocconi
Fondatore / i: Sara Wells e Kate Jones
I nostri migliori bocconi presenta una vasta gamma di contenuti relativi al cibo, dai video di ricette agli elenchi di "suggerimenti rapidi". Il blog include anche post che documentano le esperienze di viaggio dei fondatori Kate e Sara.
A proposito, Our Best Bites ha anche ricette di diverse etnie, come asiatica, italiana e greca.
13. Gusto ispirato
Fondatore / i: Adam e Joanne Gallagher
Quando ho visitato Inspired Taste, mi sono subito reso conto che la loro libreria di ricette ha qualcosa per tutti. Non mancano ricette senza carne per vegetariani, ricette a basso contenuto di carboidrati per persone a dieta, ricette anticipate per genitori impegnati e altro ancora.
14. Due cucchiai fortunati
Fondatore (i): Jodie e Blaine Morgan
Se stai cercando grandi ricette da fare a casa o in occasioni speciali, dai un'occhiata a Two Lucky Spoons: la maggior parte dei contenuti che troverai qui sono ricette da condividere, inclusi suggerimenti su conservazione, utensili da cucina e giardinaggio.
15. Pancetta con cucchiaio e forchetta
Fondatore (i): Teri Lyn e Jenny Park
Quando ho sfogliato dozzine di blog per questo elenco, Spoon Fork Bacon mi ha colpito con le loro foto creative di cibo. Il blog discute anche di suggerimenti fai-da-te e argomenti relativi ai viaggi per cuochi casalinghi e aspiranti food blogger.
16. Natasha's Kitchen
Fondatore (i): Natasha Kravchuk
La cucina di Natasha assicura che i lettori non mangino mai più pasti noiosi con ricette per antipasti, portate principali, dessert e contorni. Include anche ricette che puoi preparare in 30 minuti, perfette per una settimana lavorativa impegnativa.
I migliori blog di pasticceria
Per i cuochi casalinghi, le ricette di cottura sono incredibilmente divertenti e gratificanti da provare.
Se sei d'accordo con me, ecco alcuni dei migliori blog di ricette di pasticceria che dovresti visitare:
17. Baker minimalista
Fondatore (i): Dana Shultz
Come suggerisce il nome, Minimalist Baker è stato creato da Shultz dalla sua passione per la pasticceria. Ora è una fonte digitale leader di semplici ricette di cottura che i lettori possono facilmente replicare a casa.
18. La dipendenza da forno di Sally
Fondatore / i: Sally McKenney
Parlando di blog di cucina con personalità, Sally's Baking Addiction offre contenuti piacevoli e informativi sulla cottura. Puoi navigare nel sito per trovare ricette insieme a suggerimenti per la cottura completi di istruzioni dettagliate e tutorial video.
19. Bakers Royale
Fondatore (i): Naomi Robinson
Per me il valore di un blog di pasticceria è direttamente legato alla creatività e all'originalità delle loro ricette. Bakers Royale non delude con la sua lunga lista di idee, come i cupcakes di caramelle pasquali e i ghiaccioli moka.
20. Il ragazzo che cuoce
Fondatore (i): Edd Kimber
Oltre a conoscere le tue cose, essere un food blogger di successo richiede anche di eccellere nel design del tuo sito web. Il ragazzo che cuoce integra perfettamente le loro splendide foto di cibo e deliziose ricette con il loro sito web pulito e intuitivo.
21. Beaming Baker
Fondatore (i): Demeter Trieu
Il panettiere raggiante è una raccolta di ricette di cottura con ingredienti a base vegetale, privi di glutine, vegani e in generale sani. Sul sito troverai anche una serie di ricette senza cottura e paleo.
22. Maison Cupcake
Fondatore (i): Sarah Trivuncic
La maggior parte delle ricette in Maison Cupcake sono dolci e prodotti da forno come la torta di polenta e il biscotto dell'angelo di pan di zenzero. Ma per mantenere le cose interessanti, il blog ha esplorato anche altri piatti, dalle casseruole e ai cavolfiori arrostiti.
23. La mia dipendenza da forno
Fondatore (i): Jamie Lothridge
Se hai un debole per i dolci, scommetto che apprezzerai il contenuto di My Baking Addiction. Oltre alle istruzioni visive dettagliate della ricetta, il blog ti tratterà anche di una piccola storia sulla creazione della ricetta.
24. Cospargere i dolci
Fondatore (i): Heather Baird
Se devo scegliere i blog più creativi in questo elenco, Sprinkle Bakes sarebbe nelle alte sfere. Potrei non essere in grado di replicare le loro torte e cupcakes estetici, ma sono sicuramente divertenti da guardare.
25. Affare di pasticceria
Fondatore (i): Kristin Rosenau
Un affare di pasticceria ti invia direttamente al blogroll della ricetta di cottura del sito quando arrivi. Il suo indice di ricette include una serie di ricette per torte, pane, dolciumi, gelati e così via.
26. Brown Eyed Baker
Fondatore (i): Michelle Lettrich
Brown Eyed Baker contiene centinaia di ricette di cottura in dozzine di categorie di alimenti, come torte, crostate, biscotti e gelatine. Il sito ha anche una sezione "Unplugged" dove la proprietaria Michelle Lettrich parla della vita di una blogger a tempo pieno.
27. Chiamami Cupcake
Fondatore (i): Linda Lomelino
Se stai cercando foto di cibo degne di Pinterest per l'ispirazione, Call Me Cupcake è il posto dove stare. Esemplifica l'idea che la buona cucina sia una forma d'arte con contenuti visivi accattivanti e istruzioni di ricette precise.
28. Morsi da forno
Fondatore (i): Nicole Weston
Morsi di cottura è un altro blog di cucina di lunga data con un'enorme libreria di ricette di cottura uniche e classiche. Il sito menziona anche altri blog di cucina nella sezione "Morsi da altri blog" per comodità del lettore.
29. La frusta rosa
Fondatore (i): Ruth Clemens
Se vuoi idee di cottura più creative da provare nella tua cucina, dai The Pink Whisk una visita. Ospita gustose ricette di cottura insieme a tutorial sulle abilità di cottura essenziali, come preparare l'impasto della pizza e la pasta sfoglia.
30. Hummingbird High
Fondatore (i): Michelle Lopez
Hummingbird High è un altro esempio di un blog di pasticceria che mira a coinvolgere i lettori con storie brevi e facilmente riconoscibili. Alcuni potrebbero vederlo come un pasticcio, ma per i lettori come me, questo stile di scrittura migliora l'apprezzamento per ogni ricetta.
Per quanto riguarda le ricette di Hummingbird High, vedrai un'intera gamma di piatti che delizieranno sicuramente le papille gustative. I miei preferiti includono la torta svedese al cioccolato senza farina e vino rosso e biscotti al cioccolato.
31. The Vanilla Bean Blog
Fondatore (i): Sarah Kieffer
Per concludere la categoria dei blog di pasticceria, The Vanilla Bean Blog è un sito con lo slogan "A Baker's Soliloquy". Il blog parla delle esperienze e dei pensieri di Sarah su ogni ricetta, che si tratti della sua torta Bundt al caffè espresso o delle ciambelle di zucca.
I migliori blog di dessert
Non vedi l'ora di dessert durante i pasti?
Non sei solo.
Per rendere il finale di ogni pasto ancora più speciale, ecco alcuni dei migliori blog di dessert da seguire:
32. David Lebovitz
Fondatore (i): David Lebovitz
David Lebovitz scrive principalmente di dolci, bevande e prodotti da forno, attingendo alla conoscenza dei suoi anni come cuoco professionista. Curiosità: è stato creato in concomitanza con l'uscita del suo libro, Room for Dessert.
33. OMG Dessert al cioccolato
Fondatore (i): Vera Zec
Nonostante il nome, OMG Chocolate Desserts non solo ha deliziose ricette di dessert. Puoi anche trovare piatti da provare per colazioni, pranzi, cene e occasioni speciali.
34. Keep It Sweet Desserts
Fondatore (i): Lauren Lilling
Keep It Sweet Desserts dimostrare che i dessert brillanti non devono essere complicati. Il blog offre tantissime ricette di dolci dolci e oneste, come la semplice torta ai biscotti e i muffin alla mela e cannella.
35. Mangia l'amore
Fondatore (i): Irvin Lin
Quando mi sono imbattuto in Eat The Love, mi sono chiesto se dovessi classificarlo come "blog di cucina generale". Ma guardando oltre i fantastici piatti principali del blog, è chiaro che le sue specialità sono i dessert, le torte e le confezioni.
Se le innumerevoli ricette per brownies, biscotti e gelato non sono sufficienti, devi vedere " Marmorizzato, Swirled e Layered". È il primo libro di cucina di Irvin su torte, torte, barrette e vari altri dessert.
36. Dessert con benefici
Fondatore (i): Jessica Stier
Il problema con i dessert è che la maggior parte delle persone evita di mangiarne troppo a causa di problemi di salute. Dessert Con Benefici mira a risolvere questo problema fornendo molte idee per dolci sani e genuini.
Non credi che sia possibile? Quando sei lì, dai un'occhiata al loro gelato vellutato senza zucchero e ad alto contenuto proteico o all'avena da dessert ad alto contenuto di fibre.
37. Dessert per due
Fondatore (i): Christina Lane
Sono sicuro che alcuni di voi sono entusiasti di testare ricette con qualcuno di speciale, riflettendo l'ispirazione dietro Dessert for Two. Qui troverai molte ricette "per due", come crepes per due e brownies al lampone per due.
38. Biscotti e tazze
Fondatore (i): Shelly Jaronsky
Biscotti e tazze contiene pagine su pagine di ricette per cupcakes, caramelle, dolci senza cottura, torte e altro ancora. Se non sei esattamente un esperto, visita la sezione "Suggerimenti per la cottura" per ottenere il tuo viaggio culinario nella giusta traiettoria.
39. Blog internazionale di dolci
Fondatore (i): Cate Brubaker
Apprezzare il significato culturale dietro un piatto è una parte importante dell'esperienza. Ecco perché Blog internazionale di dessert non si concentra solo sulle ricette in sé, ma anche sulle loro origini.
Alcune delle ricette degne di nota che ho visto sul sito sono la Buche de Noel francese e la ghirlanda di frutta pavlova.
40. Oh mio! Zucchero alto
Fondatore (i): Emilie Pianfetti
Oh mio! Zucchero alto è un semplice blog di dessert per quando hai bisogno di ricette semplici con grandi gusti. Questi includono ricette per torte senza cottura, torte di compleanno, muffin, biscotti e dolcetti per le vacanze.
41. Katie ricoperta di cioccolato
Fondatore (i): Katie Higgins
Se sei un vero amante del cioccolato, il nome Chocolate Covered Katie dovrebbe essere sufficiente per suscitare il tuo interesse.
Rimarrai sorpreso dal numero di modi in cui puoi essere creativo con cioccolatini e brownie. Anche se dai un'occhiata alla pagina "Colazione e cena", troverai tantissime ricette con cioccolato a destra e a sinistra.
I migliori blog di ricette salutari
Bene, dovrebbero bastare torte e dessert per una carrellata di blog di cucina.
È tempo di soddisfare coloro che leggono i blog di cucina con l'intenzione di trovare idee per ricette sane.
42. Amore e limoni
Fondatore / i: Jeanine Donofrio e Jack Mathews
Con la consapevolezza della salute ai massimi storici, non puoi avere troppi blog di cibi sani come Love & Lemons. Oltre ad essere salutari, le ricette che troverai sul sito sono anche facili da seguire e convenienti.
43. Oh She Glows
Fondatore (i): Angela Liddon
Mangiare sano non significa mai scendere a compromessi sul gusto e Oh She Glows ha abbastanza ricette per dimostrarlo.
Anche le ricette non devono essere complesse. Alcuni dei semplici esempi sarebbero il gelato al burro di arachidi, i nachos vegani e le coppe di burro di mandorle crude.
A proposito, Oh She Glows ha anche la propria app mobile disponibile per il download. È un passo che non molti food blogger hanno né l'impegno né il coraggio di compiere.
44. My Darling Vegan
Fondatore (i): Sarah McMinn
Se sei preoccupato di non avere abbastanza eccitazione nei tuoi piatti vegani, My Darling Vegan può sistemare le cose. Basta guardare l'indice delle ricette per dirti che questi piatti salutari sono pieni di sapore.
Forse è solo l'effetto di un'eccezionale fotografia di cibo. Indipendentemente da ciò, il feedback degli utenti estremamente positivo in ogni pagina di ricetta parla da solo.
45. Oh My Veggies
Fondatore (i): Kiersten Frase
Oh My Veggies è nato come un blog di cibo personale, ma ora ha una manciata di collaboratori che guidano lo sviluppo dei contenuti. Oltre al lungo elenco di ricette salutari e vegetariane, il sito pubblica anche consigli di cucina e recensioni di prodotti.
46. Storie di cucina verde
Fondatore (i): Luise Vindahl e David Frenkiel
Le migliori ricette di Green Kitchen Stories richiedono abilità e finezza per ricreare, motivo per cui sono anche più gratificanti. Questo include la quiche butternut, kale e feta e la barbabietola con crostata di verdure.
Hanno anche realizzato correttamente la fotografia di cibo e il web design, una combinazione cruciale se vuoi attirare l'attenzione dei lettori.
47. Cucina germogliata
Fondatore (i): Sara e Hugh Forte
Cucina germogliata rende molto più facile mangiare sano con la sua libreria di ricette con ingredienti accessibili e convenienti. Hanno anche una breve guida alle attrezzature per aiutare coloro che intendono lanciare il proprio blog di cibo.
48. Vita sana e felice
Fondatore (i): Kathy Patalsky
Quando si tratta di blog di cucina, so che alcuni lettori tendono ad attenersi a una ricetta che gli piace in particolare. Vita sana e felice rende questo difficile con diversi preferiti dai fan come il frullato di anguria, l'hamburger di patate dolci e l'insalata di rucola.
49. Mangia te stesso magro
Fondatore (i): Kelly Gellner
Stai ancora lottando per abbracciare una dieta sana? Forse mangia te stesso magro un elenco di ricette deliziose e facili da preparare può rendere la transizione più gestibile.
Ha qualcosa per ogni dieta moderna e sana là fuori, inclusi vegetariani, senza latticini, senza glutine e paleo.
50. Delicious Everyday
Fondatore (i): Nicole Malik
Se desideri piatti classici con un tocco in più, tuffati nelle ricette vegane di Delicious Everyday. Alcuni esempi sono il toast francese vegano, il peperoncino, le polpette, le lasagne e fino a 22 idee di pancake vegani.
51. Amo Vegan
Fondatore / i: Brittany e William Mueller
Le ricette deliziose non sono le uniche cose che ti aspettano in I Love Vegan . Le loro ricette in casseruola di broccoli e sandwich al tofu sono carine e tutte, ma offrono anche risorse ai nuovi vegani.
Se hai intenzione di visitare il loro sito, dai un'occhiata ai loro articoli su alimentazione dietetica vegana, budget e forniture per cucinare.
52. Il vegano avaro
Fondatore (i): Melissa Copeland
Ci sono due vantaggi nel seguire The Stingy Vegan: fa bene alla salute e fa bene al portafoglio. Qui troverai ricette salutari ed economiche come la zuppa di lenticchie al curry, i biscotti di farina d'avena e i pomodori ripieni.
53. The Simple Veganista
Fondatore (i): Julie West
Proprio come una manciata di blog vegani in questo elenco, The Simple Veganista dimostra che mangiare sano non dovrebbe essere costoso.
Ciò che rende accessibili ricette come l'avgolemono vegano e le lasagne vegetali non è esattamente il prezzo degli ingredienti. Invece, è il numero di porzioni che puoi ottenere da una singola ricetta.
54. Il vegano minimalista
Fondatore (i): Michael e Maša Ofei
Il vegano minimalista mira a condividere il messaggio che il veganismo richiede più di una semplice alimentazione sana.
Naturalmente, le ricette vegane, come la ciotola del Buddha vegano e lo scramble di tofu, sono il contenuto principale del sito. Ma per i vegani seri, il sito Web offre anche un podcast gratuito sull'argomento insieme a minimalismo e produttività.
55. SkinnyTaste
Fondatore (i): Gina Homolka
Solo perché mangi carne regolarmente non significa che sei incapace di mangiare sano. Sapore magro è un blog alimentare creato per coloro che vogliono controllare il proprio peso corporeo tramite la dieta.
Oltre a ricette genuini come i manicotti di manzo e l'insalata caprese, Skinnytaste ha guide dietetiche e storie di successo per l'ispirazione.
I migliori blog di cucina e stile di vita
Cucinare è infinitamente meglio se ami la cucina in cui ti trovi.
In questa prossima categoria, esamineremo i blog di cucina che non solo offrono deliziose ricette e consigli di cucina. Questi blog forniscono anche informazioni su come ravvivare la tua casa, la tua cucina e la tua vita da cuoco.
56. Kitchn
Fondatore (i): Maxwell Ryan
Kitchn non è solo un altro blog di cucina rivolto ai lettori che vogliono migliorare il loro gioco di cucina casalinga. Oltre a ricette facili da seguire, il sito copre anche argomenti generali come l'acquisto di generi alimentari, la pianificazione dei pasti e i consigli di cucina.
57. Spendi con Penny
Fondatore (i): Holly Nilsson
Spendi con pochi centesimi è una destinazione molto popolare per ricette semplici e deliziose che puoi facilmente cucinare a casa. Oltre a ricette collaudate, il sito è anche una fonte di inestimabili consigli in cucina.
Alcuni esempi sono come mantenere le verdure fresche più a lungo, creare un detersivo per piatti fai da te e pulire il lavandino.
58. Un'anima del sud
Fondatore (i): Donya Mullins
Ricette gustose facili da fare a casa? Un'anima del sud li ha - insieme a idee che possono ravvivare la tua casa e il tuo giardino.
Il sito web ha anche diverse guide fai-da-te per individui furbi che mirano a fare più che cucinare.
59. La buona vita mangia
Fondatore (i): Katie Goodman
Buona vita mangia non ti insegnerà solo ricette di classe come la padella di pollo all'italiana e le uova strapazzate agli spinaci. Gran parte del blog parla anche di progetti domestici fai-da-te, produttività e consigli di viaggio.
60. Cook Smarts
Fondatore (i): Jess Dang
Non si tratta solo di ricette e di cucinare con Cook Smarts - un sito web alimentare unico che offre un servizio di pianificazione dei pasti. Il sito è in realtà sviluppato per aiutare i cuochi casalinghi a fornire pasti eccitanti e appaganti per la famiglia.
Pubblicano un piano alimentare settimanale gratuito che insegna tutto, compreso cosa cucinare e cosa fare con gli avanzi.
61. Mangiare da zero
Fondatore (i): Alana Chernila
Mangiare da zero presenta un blog poliedrico che copre ricette, viaggi e vita in cucina con i bambini. Ancora più importante, il blog funge da estensione digitale dei pensieri e delle riflessioni quotidiane di Alana.
Serve a ricordare che, a volte, le persone hanno bisogno di imparare di nuovo cosa significava gestire un blog. Vale a dire la tua mente e condividere i tuoi pensieri con una base di lettori online.
62. Piedi nudi in cucina
Fondatore / i: Mary Younkin
Piedi nudi in cucina è ciò che ottieni quando un amante dei viaggi, un fotografo e un cuoco appassionato decide di scrivere un blog. Il sito vanta oltre un migliaio di ricette insieme a consigli in cucina come conservare l'aglio, disossare il pollo e organizzare il frigorifero.
I migliori blog di cucina casalinga con un budget limitato
Ammettiamolo, cucinare a tuo piacimento non è privo di inconvenienti.
È facile essere sovraeccitati e superare il budget alimentare. Ciò è particolarmente vero con i blog di cibo fantastici come quelli di questo elenco.
Ecco perché ho deciso di includere una sezione per i blog di cibo economico.
Guarda:
63. Byte di budget
Fondatore (i): Beth Moncel
La stessa Beth Moncel ha dichiarato di non essere una chef professionista né un'esperta finanziaria. Ha costruito Budget Bytes con le sue capacità e passione - discutendo ricette e budget a migliaia di lettori al mese.
64. Buoni pasti economici
Fondatore (i): Jessica Fisher
Cucinare con un budget implica quattro cose: risparmiare sulla spesa, pianificare i pasti, gestire gli avanzi e risparmiare tempo. Buoni pasti economici può insegnarti tutto questo, condito con ricette di tutti i giorni che non faranno fallire la banca.
65. Munaty Cooking
Fondatore (i): Muna Kenny
Cucina Munaty è un ottimo punto di partenza se vuoi salvare e sperimentare contemporaneamente sapori stranieri. L'indice delle ricette del sito contiene tracce di cucine dell'India settentrionale, russa, italiana, mediorientale e di varie altre cucine d'oltremare.
66. Non sprecare le briciole
Fondatore / i: Tiffany Crumbs
Sì, questo blog di cucina prende il nome dal suo proprietario.
Non sprecare le briciole fornisce un'esperienza trasformativa ai lettori attraverso contenuti perspicaci e coinvolgenti. Inizia concentrandosi sui cambiamenti di mentalità, sul corretto budget e sulla pianificazione dei pasti prima di arrivare al catalogo delle ricette.
67. Paleo con un budget
Fondatore (i): Liz Diamandis
Se stai cercando di adottare la dieta e lo stile di vita paleo, Paleo On A Budget ha tutte le risorse di cui hai bisogno. Oltre alle ricette, il sito ha anche una sezione "Paleo 101" per i lettori che sono nuovi alla dieta.
Il blog pubblica di volta in volta anche post relativi allo stile di vita paleo.
68. Frugal Foodie Mama
Fondatore / i: Carrie Robinson
Frugal Foodie Mama ci mostra che il cibo straordinario non ha bisogno degli ingredienti più costosi. Anche il tacchino avanzato che hai mangiato il giorno del Ringraziamento potrebbe sembrare qualcosa che ottieni da un ristorante a cinque stelle.
69. Penny Ricette
Fondatore (i): Penny Nicholson
Ricette di Penny è un blog modesto con ricette poco costose ma deliziose come lo spezzatino di salsiccia piccante e la bistecca di tonno. Penny parla spesso anche di frugalità, vacanze, ispirazione e tutto ciò che riguarda il cibo sul sito.
70. Savor + Savvy
Fondatore (i): Ginny
Ecco un altro esempio di un blog di cibo economico fatto bene.
Non è quel Savor and Savvy funziona solo con gli ingredienti più economici. Piuttosto, la sua gamma di ricette economiche è supportata da post perspicaci sulla vita frugale e consigli per la casa.
71. Blog di cene da $ 5
Fondatore (i): Erin Chase
$ 5 Cene è simile a Cook Smarts poiché entrambi offrono un servizio di piano alimentare basato su abbonamento. La differenza fondamentale è che il primo pone maggiormente l'accento sulla cucina con un budget limitato.
Se sei curioso delle loro ricette, $ 5 Dinners utilizza una gamma di ingredienti, tra cui fagioli, tacchino, pasta e così via.
72. Una mamma “piena” di mente
Fondatore (i): Kristen Chidsey
Mi piace il modo in cui A Mind "Full" Mom si avvicina alla cucina economica. Va dritto al punto e ti insegna piatti onesti e deliziosi con ingredienti economici e accessibili.
73. Impianto basato su un budget
Fondatore (i): Toni Okamoto
A seconda di dove vivi, potrebbe essere difficile andare a base vegetale e risparmiare allo stesso tempo. Impianto basato su un budget ti aiuterà a rispettare entrambi gli impegni con ricette a base vegetale a prezzi accessibili.
74. Pranzo settimanale
Fondatore (i): Talia Koren
Pranzo settimanale assicura che le tue voglie di salute e cibo non siano compromesse da un programma fitto di appuntamenti e da un budget limitato. Sebbene il programma principale di preparazione dei pasti sia a pagamento, il sito ha in serbo abbastanza ricette gratuite e suggerimenti per la pianificazione dei pasti.
I migliori blog di cocktail e bevande
L'esperienza culinaria non è completa senza una bella bevanda per lavare il cibo.
E se ami il cibo, non è mai troppo chiedere qualcosa di diverso dall'acqua.
Questo ci porta ad alcuni dei migliori blog di cocktail e bevande che ho avuto il piacere di visitare.
75. Drink of the Week
Fondatore (i): Jonas e Rachel Nico Halpren
Il successo di Drink of the Week è in gran parte attribuito alle ricette settimanali di cocktail che inviano agli abbonati. Oggi puoi trovare innumerevoli ricette di bevande e post approfonditi su cibo, vacanze e persino ricette di pasti.
76. Frullati verdi semplici
Fondatore (i): Jen Hansard
Nonostante il nome, troverai ricette su Simple Green Smoothies che non sono né "semplici" né "verdi". L'importante è che siano tutti nutrienti, facili da preparare e incredibilmente gustosi.
77. JuiceRecipes.com
Fondatore (i): Tracee Sloan
JuiceRecipes.com rende i succhi sia facili che divertenti con ricette creative come "Peach Medley" e "Heart Beet". È il complemento perfetto per chi segue i blog di cucina vegana e vuole provare qualcosa di nuovo.
78. Il blog delle bevande
Fondatore (i): Morgan Greenhalgh
Come blogger, ci sono molte cose che mi piacciono di The Drink Blog. Oltre alle ricette stesse, esemplifica anche cosa significa avere un sito web di facile utilizzo.
Ciò ha principalmente a che fare con il design minimalista e chiaro del sito. Non c'è assolutamente nessun disordine visivo: tutto sulla pagina è essenziale e contribuisce a qualcosa di prezioso per gli utenti.
79. Quartier generale di Healthy Smoothie
Fondatore / i: Ryan Carmody
Un vero appassionato di frullati si preoccupa dei benefici positivi della bevanda per la propria salute. Sede del frullato sano crede in questo principio e fornisce ai lettori risorse di apprendimento gratuite.
Il loro contenuto educativo affronta argomenti importanti come la perdita di peso, le basi per preparare frullati e ricette per condizioni di salute specifiche.
80. Juicing for Health
Fondatore (i): Sara Ding
Cosa rende Juicing for Health davvero intrigante è che ogni post elabori i benefici per la salute della ricetta specifica. Ci sono anche molti elenchi su diverse ricette di frullati, sui loro ingredienti e su come funzionano da una prospettiva scientifica.
I migliori blog di cibo indiano
Non importa cosa ottengo nella vita o quanto lontano vado, rimarrò sempre fedele alle mie radici.
Nel momento in cui ho iniziato a pianificare lo schema per questo post, sapevo che dovevo includere i blog di cucina indiana.
Detto questo, sono orgoglioso di condividere con voi i migliori food blogger da casa:
81. Mallika Basu
Fondatore (i): Mallika Basu
Mallika Basu è un popolare blog di cucina indiana con ricette molto amate come il chana masala e il vindaloo di maiale. È un ottimo punto di ingresso nella cucina se non hai mai mangiato cibo indiano prima.
82. Veg Recipes of India
Fondatore (i): Dassana Amit
Se non lo sai, l'India è nota per avere il maggior numero di vegetariani al mondo. Ecco perché siti come Veg Recipes of India, con ricette come la carota halwa e dal makhana, sono sorprendentemente popolari.
83. Il cibo di Sailu
Fondatore (i): Sailaja Gudivada
Sailu's Food è specializzato in piatti in stile Andhra come il loro gutti dondakaya e gutti vankaya fry. Hanno anche ricette che provengono da altre regioni dell'India, come il muttai kulambu meridionale e la frittura di bhindi settentrionale.
84. Gustoso appetito
Fondatore (i): Jayanthy Kumaran
Vuoi imparare i piatti tradizionali che noi indiani abbiamo a casa?
Gustoso appetito ti porterà un passo più vicino alla nostra cultura con ricette amate come il korma, il biryani e il sambar. Ogni ricetta ha più varianti, quindi fai la tua scelta e approfondisci.
85. Hooked On Heat
Fondatore (i): Meena Agarwal
A parte il blog di Mallika Basu, consiglio a chi non ha esperienza con il cibo indiano di dare un'occhiata a Hooked On Heat. Il sito è pieno di ricette casalinghe che non sono solo salutari e convenienti, ma anche piene di sapore.
86. Ricette di Swasthi
Fondatore (i): Swasthi Shreekanth
Ricette di Swasthi nasce da un'idea di una mamma con decenni di esperienza nella cucina casalinga tradizionale indiana. Il sito offre ricette salutari e collaudate come il chutney di cocco e il masala al burro di paneer.
87. Ravviva il curry
Fondatore (i): Kanan Patel
Anche se sei nuovo al cibo indiano, Spice Up The Curry ti farà preparare piatti di qualità da ristorante in pochissimo tempo. Mentre la maggior parte delle ricette sono indiane, troverai anche fusioni come la zuppa di verdure piccante indo-cinese.
88. Cucina di Debjani
Fondatore (i): Debjani Chatterjee Alam
La cucina di Debjani ti guiderà attraverso diverse categorie di ricette, come dessert, cibi vegetariani, festivi e di conforto. La maggior parte dell'indice delle ricette del sito, tuttavia, è in gran parte bengalese, come il bhetki macher dum e il maiale kosha.
89. Maunika Gowardhan
Fondatore / i: Maunika Gowardhan
Maunika Gowardhan è un blog di cucina professionale gestito da chef con una pletora di autentici piatti indiani da offrire. Discute anche delle spezie più importanti della cucina indiana, permettendoti di sperimentare sul tuo prossimo piatto.
90. Rak's Kitchen
Fondatore (i): Rajeswari Vijayanand
Touring Rak's Kitchen, anche per un minuto, ti riempirà di idee entusiasmanti per il tuo prossimo piatto vegano. Le ricette sono ordinate ordinatamente in base a ingredienti come halva, laddu e occasioni speciali come il Diwali.
91. Yummy Tummy
Fondatore / i: Aarthi Satheesh
Se hai spesso voglia di cibo indiano ma sei aperto all'esplorazione di altre cucine, Yummy Tummy è il blog che fa per te. Oltre alle tradizionali ricette indiane, il sito copre anche altre cose come pizza, ricette di biscotti con gocce di cioccolato e involtini di scalogno.
92. Kannamma Cooks
Fondatore (i): Suguna Vinodh
Proprio come Yummy Tummy, Kannamma Cooks copre anche una vasta gamma di cucine, non solo indiana. Il blog presenta anche la ricreazione di Suguna di piatti cinematografici come "Ratatouille a la Remy" e "Gnocchi di Kung Fu Panda".
93. Indian Simmer
Fondatore (i): Prerna Singh
Indian Simmer ama anche fondere il cibo indiano con altre cucine, come la pizza naan saag paneer mostrata sopra. Ma a differenza di Yummy Tummy e Kannnamma Cooks, c'è più enfasi sugli ingredienti indiani.
94. Archana's Kitchen
Fondatore (i): Archana Doshi
Le ricette in Archana's Kitchen non hanno solo ricette indiane, ma anche messicane, cingalesi, italiane, thailandesi, malesi e continentali. Questo dimostra solo quanto possiamo essere versatili quando si tratta di una cucina sana e deliziosa.
95. Manjula's Kitchen
Fondatore (i): Manjula Jain
Per le ricette vegetariane indiane che vorresti provare a casa, dovresti assolutamente dare un'occhiata a Manjula's Kitchen . Personalmente adoro il fatto che il sito includa autentico cibo da strada indiano, come il dahi puri chaat e il ram ladoo.
I migliori blog di cibo asiatico
Ti sono piaciute le ricette indiane sopra?
Perché non andiamo più a est ed esploriamo altre cucine asiatiche?
Ecco un elenco dei migliori blog di cucina da seguire nel 2020 se ti piace il cibo asiatico:
96. Panlasang Pinoy
Fondatore (i): Vanjo Merano
Se sei mai stato nelle Filippine, potresti avere familiarità con alcune delle ricette di Panlasang Pinoy . Ogni piatto che puoi trovare nei ristoranti filippini, dall'adobo agli antipasti di lumpia, può essere trovato sul sito.
97. The Woks of Life
Fondatore / i: Bill, Judy, Sarah e Kaitlin Leung
Non importa dove ti trovi, la cucina cinese è probabilmente ben accolta nella tua zona.
I Woks of Life possono farti risparmiare la fatica di guidare fino al ristorante cinese più vicino. Con pagine di ricette visive e facili da seguire, puoi preparare piatti come manzo dell'Hunan e gnocchi di zuppa cinese direttamente nella tua cucina.
98. China Sichuan Food
Fondatore (i): Elaine Luo
Non lasciarti ingannare dal nome del blog: China Sichuan Food ha ricette per te provenienti da oltre la provincia di Sichuan. Tra le ricette più popolari sul sito ci sono l'autentico pollo kung pao e "jiaozi" o gnocchi cinesi.
99. La mia cucina coreana
Fondatore / i: Sue Pressey
La cucina coreana è famosa per la sua varietà di barbecue e imparerai tutto su di loro da My Korean Kitchen . Imparerai anche come preparare antipasti coreani, bevande, kimchi, noodles, piatti di carne e persino alimenti per bambini.
100. Solo un libro di cucina
Fondatore (i): Namiko Hirasawa Chen
Finora, abbiamo trattato blog sulla cucina filippina, cinese e coreana.
E i sapori del cibo giapponese?
Per questo, Just One Cookbook ti ha coperto. Il blog può insegnarti i gustosi noodles giapponesi, il gustoso sushi, i dolci tradizionali e altro ancora.
101. Speziare il piatto
Fondatore (i): Emma Tang
Leggere il blog Spice the Plate è un ottimo modo per entrare nella cucina asiatica.
Oltre alle autentiche ricette asiatiche, il sito ha anche un paio di guide e una sezione negozio. Questi possono certamente aiutare i cuochi casalinghi a bagnarsi i piedi nelle arti culinarie asiatiche.
102. Hungry Huy
Fondatore (i): Bryan Huy Vu
Non puoi dimenticare il cibo vietnamita quando parli di cucina asiatica.
Hungry Huy scompone la scienza, la cultura e le ricette della cucina vietnamita con pagine di ricette facili da seguire. Le categorie di ricette sul sito sono antipasti, snack, piatti principali, insalate, dessert e zuppe.
103. Steamy Kitchen
Fondatore (i): Jaden Hair
Steamy Kitchen rafforzerà le tue abilità culinarie asiatiche non solo con oltre 1.000 ricette, ma anche con utili "scorciatoie di cucina". Queste sono guide che ti aiuteranno a trarre il massimo dall'esperienza culinaria asiatica.
104. Chopstick Chronicles
Fondatori: Shihoku Ura ed Elizabeth McClelland
Chopstick Chronicles è specializzato in autentici piatti di base giapponesi come gli udon, i ramen e gli onigiri. Hanno anche ricette per una varietà di snack giapponesi, tra cui il gelato al mochi, il dango e il budino alla crema giapponese.
105. Cucina giapponese 101
Fondatore (i): Yuko Yagi e Noriko Yura
Se sei il tipo di cuoco a cui piace sperimentare le ricette, puoi ispirarti alla cucina giapponese 101 . Il blog offre video e pagine di ricette dettagliate non solo per i piatti tradizionali giapponesi, ma anche una serie di fusioni.
106. Pickled Plum
Fondatore (i): Caroline Phelps
Pickled Plum copre in gran parte ricette asiatiche come il riso fritto in stile Hong Kong e la ciotola di bibimbap coreana. Tuttavia, il sito ha anche ricette francesi, messicane e una sfilza di ricette occidentali, la maggior parte delle quali con un tocco asiatico.
Conclusione
Ecco qua: i migliori 106 migliori blog di cucina che abbia mai incontrato.
Con un numero quasi innumerevole di blog di cucina sul web, sarà estremamente difficile creare un elenco definitivo.
Ecco perché ho bisogno del tuo aiuto per rendere questo post più completo.
Per favore, lascia un commento qui sotto se pensi che mi sia perso il tuo blog di cucina preferito. Inoltre, non esitare a pubblicare domande o condividere il tuo feedback su ciò che hai appena letto.
Saluti!
