Olaylı Haberler: IMEX Rekor Kırdı, Otel Teknolojisinin Geleceği ve Wellness Talepte
Yayınlanan: 2021-08-08Bu hafta, başarılı etkinliklerin modern tanımının arkasındaki ana temalardan bazılarını gösteren beş hikayeye göz atacağız: yüz yüze her zamankinden daha önemli, teknoloji önemli bir farklılaştırıcı, katılımcılar sağlıklı yaşam istiyor, bitki bazlı yiyecekler F&B trendlerinde kök salıyor ve en küçük kararlarda bile sürdürülebilirlik göz önünde bulundurulmalıdır.
Hepsini okumak için zamanın yok mu? Endişelenmeyin, kendi etkinliklerinize uygulayabilmeniz için önemli çıkarımları bir araya getirdik.
Bu Haftanın Özetlenen En Önemli 5 Hikayesi
1. IMEX America 2019 Yeni Randevu Rekoru Kırdı (TSNN)
TLDR
10-12 Eylül tarihleri arasında Las Vegas'taki Sands Expo ve Kongre Merkezi'nde düzenlenen bu yılki IMEX America'ya tahmini 14.000 katılımcı geldi. Etkinliğe 150 ülkeden 3.500'den fazla katılımcı katıldı ve 20 milyon dolardan fazla ekonomik etki yarattı. Ancak, en etkileyici veri noktası sadece IMEX'te gerçekleşen toplantıların sayısı olabilir: dudak uçuklatan 76.000 bireysel ve grup randevusu.
“ Her yıl kendi rekabetimiz olmaya, kendimizi daha zengin deneyimler, daha iyi eğitim ve tabii ki katılımcılarımız için güçlü bir iş hattı sunmaya zorlamak için çalışıyoruz. ” -Ray Bloom, IMEX Grup Başkanı
Planlayıcılar için ne anlama geliyor?
Yüz yüze toplantıların rekor kıran sayısı, son on yılda endüstrimizin görünüşte katlanarak büyümesinin arkasındaki itici güce işaret ediyor. Yüz yüze toplantıların her zamankinden daha fazla imrendiği bir veri noktasıdır. Planlamacılar için, ağ oluşturmanın hala etkinlik deneyiminin en önemli parçası olduğu fikrini güçlendirmelidir - hatta yeni etkinlik teknolojisinin çanlarından ve ıslıklarından daha fazla.
Sıradaki ne?
Yıllar geçtikçe ekranların önünde daha fazla zaman geçirdiğimiz için, yüz yüze görüşme isabet almaya devam ediyor. Yüz yüze görüşme isteği, sadece yüz yüze iletişimin azalmasıyla birlikte artacağını vaat ediyor. Etkinlikler, toplantı deneyimini kendi içinde daha deneyimsel hale getirmek için C2 Montreal'in sallanan trapez sandalyeleri gibi sıra dışı fikirler üzerine inşa edilerek insanları bir araya getirme biçimlerinde giderek daha yaratıcı hale gelecek.
Kaynak: Bond İnternet Trendleri Raporu 2019
Daha Fazla Okuma: Etkinliklerin Geleceğini Şekillendiren 5 Sektör Trendiyle Buluşma
En son etkinlik planlama yazılımını deneyin
Ücretsiz Başlayın
2. Uzmanlar, Otellerin 2034'e Kadar Teknolojinin Hakim Olacağını Öngörüyor (Misafir Hattı)
TLDR
Oteller, son yıllarda Airbnb gibi ev paylaşım sitelerinin yerine iş dünyasının gittiğini gördü. Bu sırada otelciler kafalarını kaşıyor ve kanamayı nasıl durdurabileceklerini merak ediyorlar. Oteller imajlarını canlandırmaya çalışırken, zincirler için potansiyel bir fırsat alanı, derin cüzdanlara sahip markalar için potansiyel bir yatırım alanı olan oda içi teknolojidir. Guestline'ın bu parçası, otel odalarının geleceğini tartışmak için 6 yapay zeka uzmanı, otel sahibi ve mimarla röportaj yapıyor.
“ Gelecekte teknoloji daha çok sese olanak sağlayacak. Panjurları kendiniz çekmenize, hatta bir düğmeye basmanıza gerek kalmayacak, ses kontrolü ile sormanız yeterli. Kablolama sistemlerimiz olmayacak ve her şey Wi-Fi etkin olacak ve tek bir merkezi sisteme bağlanacak. ” – Duncan Anderson, Humanise'ın Kurucu Ortağı ve CEO'su
Planlayıcılar için ne anlama geliyor?
Önümüzdeki 15 yıl içinde, katılımcılar beş ana alanda büyük ilerlemeler bekleyebilirler:
- AI – Ayrı bir Guestline anketi, işletmelerle olan etkileşimlerin %85'inin insandan insana herhangi bir etkileşim olmadan gerçekleşeceğini tahmin ediyor.
- Ses Destekli Teknoloji – Panjurları kapatmaktan bir spa günü rezervasyonu yapmaya kadar, basit görevlerin çoğu sesli komutla hızlı ve kolay bir şekilde gerçekleşir.
- Senkronizasyon – Akıllı telefonlar, kesintisiz akış ve ötesi için TV gibi oda içi teknolojilerle anında senkronize olur.
- Kablosuz – Kablosuz şarj gelecekte gerçekten meyve vermeye başladığından, çıkışlar geçmişte kalacak.
- Yüz Tanıma – Yüz tanıma, check-in sürecindeki beklemeyi ortadan kaldıracak ve oda anahtar kartlarını geçmişte bırakacaktır.
Sıradaki ne?
Oda içi deneyime yapılan bu yatırımların, ev paylaşım seçeneklerinin yolunu izleyen konukları geri kazanıp kazanamayacağını henüz göreceğiz. Bu teknolojilerin geliştirme zaman çizelgeleri ve tüketiciler için gerçekte ne kadar önemli olacakları konusunda yalnızca tahminde bulunabiliriz.
Daha Fazla Okuma: Planlamanızı Mobil Hale Getirmek için 9 Teknoloji İpucu
3. Yeni CWT Anketi Raporlarına Göre Sağlık Önemlidir (Carlson Wagonlit Travel)
TLDR
Yeni bir CWT anketi, iş seyahatinde olanların sağlıklı yaşama her zamankinden daha fazla değer verdiğini ve konaklama rezervasyonlarını buna göre yaptıklarını gösteriyor. Anket, dünya çapında 2.000'den fazla katılımcının yanıtlarına dayalı olarak, bu segmentin otellerden beklediği bazı önemli teklifleri özetlemektedir.
“ Gezgin deneyimi, son birkaç yıldır endüstrinin gündeminde olan bir kelime oldu, ancak anket sonuçları bunun yol savaşçıları için gerçekten ne kadar önemli olduğunu açıkça gösteriyor… İş gücü çeşitlenmeye devam ettikçe, herkese uyan tek beden yok iş seyahati söz konusu olduğunda yaklaşım, yani seçim ve esneklik, seyahat politikaları geliştirirken önemli bir husus olmalıdır. ” -Scott Solombrino, Global Business Travel Association COO'su ve İcra Direktörü
Planlayıcılar için ne anlama geliyor?
CWT anketi, üç ana alanda güçlü yanıtlar bildiriyor:
Fitness Amaçları
- İş amaçlı seyahat edenlerin %83'ü otel rezervasyonu kararlarını verirken egzersiz tesislerini veya yürünebilir alanlara yakınlığı göz önünde bulunduruyor
- Neredeyse her yolculukta %54 antrenman
- %23'ü evde olduğundan daha sık egzersiz yapıyor
Sağlık Endişeleri
- % 37'si uyku eksikliğini en önemli endişe olarak bildirdi
- %34'ü seyahatin genel stresini ana endişeleri olarak bildirdi
- %33'ü seyahat ederken sağlıksız beslenmeyle ilgili endişelerini bildirdi
İstenilen Otel Sağlık Seçenekleri
- Katılımcıların %73'ü sağlıklı gıda dağıtımıyla ilgileniyor
- İş seyahatinde olanların %77'si oda içinde filtrelenmiş su istiyor
- %71'i oda içi hava temizleyicileri istediklerini söyledi
Sıradaki ne?
Planlayıcılar, yürünebilir destinasyonlar, sağlıklı, yerel menüler ve hatta 5K'lar gibi eklemelerin daha fazla etkinlikte temel dayanak noktası haline gelmesiyle, katılımcıların sağlıklı yaşam talebine dikkat ediyor. Bu arada, büyük otel zincirleri talebi karşılamak için çabalıyor, fitness merkezlerini yeniliyor ve menülerini daha sağlıklı seçeneklere yönelik bir bakış açısıyla yeniden yapılandırıyor.
Kaynak: Carlson Wagonlit Travel
Daha Fazla Okuma: Mutlu ve Sağlıklı Katılımcılar için 7 Wellness Etkinliği
Kolay diyagram oluşturma ile sağlıklı yaşam aktiviteleri için yer bırakın
Ücretsiz Başlayın
4. Benchmark, 2020 İçin En İyi Yiyecek ve İçecek Trendlerini Açıkladı (Bugün Toplantılar)
TLDR
Dünya çapında 80 otel, tatil köyü ve restoranın sahibi olan Benchmark Global Hospitality, yıllık En İyi 10 Yemek Trendleri listesini yayınlamak için yönetici şefleri ve mutfak uzmanlarıyla bir anket yaptı. Listenin başında CBD kullanan daha fazla yiyecek ve içecek ve bitki bazlı menü öğelerinde artış var.
” Planlamacılar şunu not ediyor: Yetenekli yiyecek ve içecek operatörleri, 'Instagram dostu' ürünler arayan, rengin kritik önem taşıdığı sosyal medyada hangi içeceklerin başarılı olduğunu görebiliyor. Renk ve işlevsellik, mavi alg, pancar, matcha, kelebek bezelye çiçeği çayı gibi malzemelerle buluşuyor. ” -Kate Cripe, Bugünkü Toplantılar
Planlayıcılar için ne anlama geliyor?
Benchmark'a göre ilk on trend:
- CBD anahtardır - CBD yağı ile aşılanmış ürünler geçen yıl patladı ve birçok tüketici benzersiz potansiyel sağlık yararları için CBD'yi arıyor.
- Bitki bazlı gıdalar kök salıyor – Birçoğu etten uzaklaşıyor ve daha fazla bitki bazlı gıda yeme konusunda bilinçli bir karar veriyor.
- Yeni bloktan cipsler – Daha sağlıklı çip alternatifleri piyasaya su basıyor.
- Jackfruit hakkında kriko - Jackfruit, benzersiz dokusu nedeniyle et yerine geçer - ayrıca sos ve baharatla güzelce oynar.
- Taze meyve – Kaktüsten kan portakalına, dikenli armuta ve ötesine kadar yeni meyveler miksoloji dünyasında dalgalar yaratıyor.
- Yulaf, Süt KEÇİsidir - Yulaf, özellikle latte sevenler için süt ikameleri için kesin favori haline geliyor.
- All That Sparkles – Soda köpüklü suya arka koltukta oturuyor
- Insta için - Parlak tonlar ve cesur renkler mutfak sahnesinin merkezinde yer alıyor.
- Nereden - Yerel kaynaklı gıdalardan adil ticaret kaynaklarına kadar izlenebilirlik, bilinçli tüketicilikteki yükselişin bir parçası olarak talep görüyor.
- Çirkin lezzetlidir - ABD'de yiyeceklerin %40'ı israf edilir ve bir zamanlar kaçınılan kusurlu ürünlerden yararlanma hareketini ateşler.
Sıradaki ne?
Planlamacılar, yemek servislerini veteriner hekimler olarak ve etkinlikleri için mükemmel menüler oluşturmak için mutfak ekipleriyle birlikte çalıştıkları için, bu temalar akılda ve ağızda birinci sırada olmalıdır. Sonuçta daha pahalıya mal olsalar da, etkinliklerde sağlıklı yaşamın artan önemi, katılımcı memnuniyeti şeklinde yatırım getirisi vaat ediyor.
Daha Fazla Okuma: Olaylı Haberler: F&B ve Daha Fazlasının Geleceği
5. Etkinliklerde Balon Kullanmak İçin Çevreye Duyarlı Bir Kılavuz (BizBash)
Balonlar, son yıllarda planlamacılar ve mekanlar tarafından söz konusu birçok plastik suçludan bazıları olarak pipet, mutfak eşyaları ve plastik poşetlerin saflarına katıldı. Ancak, BizBash'in bildirdiği gibi, balonların çevre üzerindeki etkilerini büyük ölçüde en aza indiren ve yine de bazı olaylarda onları uygun bir ek yapan balonların kullanılabileceği yollar vardır.
“ Balonlar asla doğru çöp kutusuna düşmez. Tamamen ayrışana kadar zarar verebilecekleri çevremizde sona ererler. ” -Jan Dijkman, Balloons United
Planlayıcılar için ne anlama geliyor?
Yine de balon kullanmak isteyen planlamacıların akıllarında tutmaları gereken bazı anahtar noktalar şunlardır:
- Lateks değil çöp – Lateks balonlar meşe yaprağıyla aynı hızda ayrışır, ancak uygunsuz imhanın olumsuz çevresel etkisi vardır.
- Çevre dostu ip kullanın – Kağıt veya pamuk gibi biyolojik olarak parçalanabilen bir alternatif için polyester veya plastik ipi atlayın.
- Ne pahasına olursa olsun mylar'dan kaçının – Lateksin aksine mylar biyolojik olarak parçalanamaz.
- Balonlarınızın uçmasını beklemeyin - Helyum sıkıntısı nedeniyle, planlamacılar yüzen bir balon gösterimi beklememeli veya peşinden gitmemelidir.
- Balonun serbest bırakılmasına hayır deyin – Balonun serbest bırakılmasından kaçınmak, balon kirliliğini önlemenin en iyi yoludur. (Aslında, beş eyalet yayınları yasa dışı hale getirdi.)
Sıradaki ne?
Bu ipuçları, balonların olumsuz çevresel etkilerini engellemeye yardımcı olsa da, planlamacılar yine de balonlardan kaçınmanın yaratıcı yollarını aramalıdır. Bu fikirlerden bazıları, baloncuk makineleri, geri dönüştürülmüş kağıttan oluşturulan dekorlar ve hatta bunu başaracak bütçeye sahip etkinlikler için projeksiyon haritalama içerebilir.
Dünyanın en popüler oturma araçlarını deneyin
Şimdi başla
19 Eylül 2019'da yayınlandı